Em entrevista, estudante da Universidade Federal de Sergipe fala sobre a sua experiência ao utilizar os serviços do Resun

Por Tainara Paixão

Grande parte dos estudantes da Universidade Federal de Sergipe (UFS) utiliza o restaurante universitário (Resun) seja por o seu baixo custo ou por sua comodidade. Como o caso do estudante Vinícius Nery que cursa Engenharia Civil. Já no quinto período, Vinícius utiliza diariamente os serviços do Resun desde o seu segundo período na universidade, em 2013. Em entrevista, ele fala um pouco sobre os benefícios e sobre os problemas que enfrenta ao utilizar o restaurante.

Por que utiliza o Resun?

São motivos diversos, já que não sou natural de Aracaju. O preço vantajoso que é almoçar - jantar no Resun, a praticidade, já que encontro o almoço pronto, e as vezes até pelo horário de algumas disciplinas (não dando tempo de ir em casa almoçar e voltar).

Quais diferenças você notou no Resun desde quando você começou a utilizar seus serviços?

A comida melhorou. Nesse intervalo de tempo houve uma mudança da empresa responsável. O sabor melhorou. Hoje em dia tem proteína vegetariana sempre. O cardápio está mais variado. Agora em relação às filas... Com o passar do tempo as filas estão maiores. O restaurante parece não comportar o aumento de usuários, logo, o tempo de 

espera está maior.

Qual o tempo máximo passou na fila? E no que lhe atrapalha esse tempo perdido?

Já passei 1 hora e meia, aproximadamente. É horrível. Além de ser muito desagradável, por que vamos pra fila com fome e quanto mais o tempo passa mais incomodo é. Perco um tempo no qual eu poderia estar estudando ou até mesmo descansando pra enfrentar o longo dia na universidade. Dependendo da demora corro risco de chegar atrasado às aulas.

Geralmente chega que horas na fila e como é o seu fluxo?

Chego entre 11:15h a 11:30h, e já tem muita gente. A fila está enorme e, por incrível que pareça 11h é o horário que abre (risos).

Qual a fila mais extensa (em termos de localização) que pegou?

Já peguei fila depois do Moura Tortas, e quase sempre pego em frente ao laboratório de nutrição.

Já desistiu de almoçar por conta do tempo que perde na fila?

Já desisti sim!  Porque tinha prova 13:00h e se eu fosse pro final da fila não conseguiria almoçar a tempo.

Nesse caso, o que faz quando tem aulas nos horários das 11:00h e 13:00h?

Minha solução é chegar bem cedo. Já tive aula 11:00h daí chego no Resun 10:20h , 10:30h. Mas chegava atrasado na aula porque o Resun só abre as 11:00h. É impossível não atrasar.

Na sua opinião, o que causa o "engarrafamento" na fila?

A superlotação é o maior problema. Acho que o restaurante precisa ser ampliado, atualmente por causa do aumento do número de pessoas na universidade. O Resun não comporta todos de uma forma eficiente. Furar a fila ocasionando um “inchaço” nas filas também atrapalha, mas em menor proporção, acredito.